Engagé sur la préservation de l’environnement dès les années 1970, nous avons été parmi les premiers à Bordeaux à s’inscrire dans une démarche volontaire et collective sur l’environnement, validée par la certification ISO14001. Et aujourd’hui, notre offre Château vient s’étoffer de 2 nouveaux BIO :
• Château Coutet Saint-Magne : le Bordeaux Supérieur par excellence : l’expression des grands terroirs de Côtes, gourmand et généreux. Avec ce millésime 2019, la propriété signe son premier millésime en Agriculture Biologique.
• Château La Chapelle : enfin un BIO en Saint-Emilion : vinifié par Béatrice Larribière, ce vin possède toute la finesse et l’élégance d’un vin vinifié par une femme.
Pour Edouard Kressmann, fondateur éponyme de la Maison, il n’y a pas de beauté sans assemblage. L’assemblage est un art qui l’a inspiré en 1897 pour déposer l’une des premières marques de Bordeaux, Kressmann Monopole. A l’image de la peinture, la musique, la gastronomie, la création de Kressmann Monopole a pour but de trouver la meilleure harmonie entre les différents assemblages. Découvrez le nouveau film de Kressmann Monopole sur Vimeo Kressmann : https://vimeo.com/386242544.
Une belle rentrée 2019 pour le blanc de Lagrave-Martillac, avec le coup de cœur du Guide de la Revue du Vin de France :
Coup de Coeur 15,5 « Voici un bel exemple de propriété familiale, toujours entre les mains des Kressmann … Mûr, mais sans mollesse, Lagrave-Martillac 2018 est un blanc très séduisant qui termine par une finale éclatante.»
Les vins Kressmann ont été cette année encore, honorés dans le Guide Hachette des Vins 2020.
Une étoile (Vin très réussi)
- Ch Brassac Bordeaux Supérieur 2016 : « Profond, ce vin empreint d’arômes de fruits rouges mûrs présente un bon équilibre … »
- Kressmann Grande Réserve Graves Rouge 2016 : « Un joli graves grenat … Bien structuré, riche et persistant ... »
- Ch Langlet Graves Rouge 2016 : « … ce vin sait tenir ses promesses … une structure harmonieuse en bouche. »
Cité (Vin Réussi)
- Ch La Commanderie Saint-Estèphe 2016 : « … Originalité du cru : le merlot est légèrement majoritaire … souple, il bénéficie de tanins soyeux. »
- Ch Haut Saint-Brice Saint-Emilion GC 2016
Après Pink, Kressmann met une nouvelle fois en exergue sa créativité avec le lancement d’un Bordeaux Sans Sulfite ajoutés. Kressmann revisite les vins de Bordeaux : nos œnologues ont repensé chaque geste, depuis la récolte jusqu’à la mise en bouteilles pour préserver toutes les qualités du vin vinifié sans ajout de sulfites. Origin de Kressmann vous propose un retour aux sources de la vinification car à l’origine, le vin était sans sulfites ajoutés. Un Bordeaux sans artifice, originellement fruité.
Pour plus d’infos, consulter : https://vimeo.com/maisonkressmann
Encore une récompense pour Pink de Kressmann, votre rosé de l’été !
Note dégustation : « L’archétype du rosé moderne et consensuel, au bouquet mêlant notes amyliques, fruits rouges et agrumes, et au palais fruité, ample et équilibré. Un sans-faute. »